Pesto Łowicz z kolejnej partii zostało objęte prewencyjnym wycofaniem. Główny Inspektorat Sanitarny opublikował rozszerzenie ostrzeżenia 18 września 2026 roku. Konsumenci powinni sprawdzić oznaczenie na słoiku — komunikat nie dotyczy wszystkich produktów marki.
Dodatkowe wycofanie obejmuje Pesto alla Genovese Łowicz, 180 g, o numerze partii L605193FE A i terminie przydatności 08.2027. To zielony sos bazyliowy z orzechami arachidowymi i włoskimi serami. Wcześniejsze ostrzeżenie, z 28 sierpnia, wskazywało partię L 605192FE I z tym samym terminem. Przy sprawdzaniu domowych zapasów trzeba więc porównać nie tylko datę, lecz także pełny kod.
Powodem rozszerzenia jest podejrzenie zanieczyszczenia bakterią Clostridium botulinum surowca użytego do obu partii. Według aktualizacji pierwsze wyniki badań wskazanych prób gotowego wyrobu nie wykazały genu ntnh; producent czeka jednak na kolejne wyniki. Nie jest to odwołanie ostrzeżenia. Sierpniowy komunikat informował o wykryciu tego genu w jednej próbce pobranej w ramach dochodzenia epidemiologicznego — nie należy utożsamiać wyników różnych próbek.
GIS zaleca, aby nie jeść produktu objętego ostrzeżeniem. Jeżeli po jego spożyciu wystąpią objawy choroby, należy pilnie skontaktować się z lekarzem. Żywność zawierająca toksynę botulinową może wywołać botulizm. To ogólnopolskie ostrzeżenie przydatne zarówno osobom gotującym w domu, jak i gastronomii: sprawdzenia wymagają konkretne partie, a nie cała oferta marki.
Źródło: GIS: aktualizacja ostrzeżenia dotyczącego możliwej obecności toksyny botulinowej w zielonym pesto.
